Бизнес на выращивании цветов в теплице — подробный план

Описание отрасли и компании

Цветочный рынок России находится на стадии активного формирования, причем как со стороны потребительского спроса, так и со стороны торгового предложения и внутреннего производства. Интенсивное развитие рынка началось относительно недавно, и фактически совпало с началом массового импорта свежих цветов из-за рубежа около 10-12 лет назад.

Текущий ассортимент предложения и спроса сформирован именно импортерами цветов. Россия является одним из крупнейших импортеров цветов, занимая по объемам импорта 6 место в мире. По итогам 2016 года Россия импортировала цветов на сумму 357 млн. долларов. Экспертами отмечается, что кризис изменил структуру рынка – доля отечественных производителей цветов с каждым годом растет.

На протяжении последних лет цветочный рынок России демонстрирует активный рост. О динамичном развитии цветочного рынка свидетельствует статистика объемов рынка. С каждым годом объемы рынка увеличиваются – за период с 2011 по 2015 года объем рынка срезанных цветов в натуральном выражении вырос на 1/3.

В денежном выражении этот рост заметнее из-за повышения цен на цветы. За период 2011-2015 объем рынка увеличился почти на 40%.

На сегодняшний день весь рынок России можно оценить в 160 млрд. рублей в денежном эквиваленте и в 35.8 тонн в натуральном выражении.

Согласно прогнозам аналитикам, российский цветочный рынок будет продолжать расти. По мнению аналитической компании, реальная емкость отечественного рынка оценивается в 40 млрд. долларов.

Таким образом, цветочный бизнес расценивается как один из наиболее перспективных, несмотря на рисковую составляющую. Средние показатели рентабельности цветочного бизнеса постоянно растут. Вместе с тем, усиливается и вероятность риска. Основные угрозы связаны с ярко выраженной сезонностью бизнеса и высокой вероятностью неправильного планирования объемов реализации цветочной продукции. Пики продаж цветов приходятся на февраль, март, май, сентябрь и декабрь, а летние месяцы считаются «мертвым» сезоном, что может стать причиной значительного сокращения прибыли. Экономический кризис, снижение доходов населения также негативно могут сказываться на цветочном бизнесе, снижая продажи или смещая их акцент в более бюджетный сегмент. Кроме того, цветы не хранятся долго – максимальный срок их реализации ограничен одной неделей. Еще одним риском является сильная зависимость от импорта. На сегодняшний день

Россия занимает шестое место по импорту срезанных цветов, а доля импорта в объеме продаж составляет около 90%. Однако наблюдается положительная динамика в доле отечественной продукции. Планируется, что в ближайшие несколько лет доля отечественных цветов на рынке увеличится еще на четверть.  По прогнозам аналитиков, в ближайшие десять лет Россия займет второе место в Европе по объему импорта после Германии. Данный риск заключается в возможном росте курса валют, вероятности запрета ввоза цветочной продукции из некоторых стран, ужесточение таможенной политики и т.д.

Наибольшая доля импорта приходится на Нидерланды – 44,7%, второе место и третье место занимают Эквадор и Колумбия с долей поставок 36% и 12,8% соответственно. На остальные страны приходится всего лишь 6,5% поставок.

В структуре поставок цветов 43% приходится на розы. Вторыми по популярности цветами являются хризантемы  — 24%. Тройку лидеров замыкают гвоздики, доля поставок которых занимает 22%.  В целом, за последние годы лидеры поставок остаются неизменными, однако наблюдается тенденция популяризации экзотических, необычных цветов. В последнее время цветочные магазины стараются разнообразить свой ассортимент и привлечь покупателя уникальными видами цветов.

В совокупном объеме продаж по итогам 2016 года в России доминируют розы — их доля составляет 51%, далее следуют хризантемы (около 16%) и гвоздики (9%).

Ценообразование на рынке складывается из двух компонентов – объем издержек (учитываются курс валют, таможенные пошлины, цена на бензин и т.д.) и колебания спроса – повышение спроса влечет за собой рост цены. В среднем, ценовая политика на цветочном рынке подразумевает накрутку в 100-300% от закупочной цены.

Высокая зависимость рынка от таможенной политики и курса валют, а также удорожание импорта цветов сформировали тенденцию роста доли отечественных поставщиков. Выбор в пользу отечественного производителя позволяет реализаторам не только приобретать продукцию по более низким закупочным ценам, но также минимизировать издержки поставок. Таким образом, актуализируется бизнес по выращиванию цветов. Согласно данным, отражающим структуру цветочного рынка, наиболее популярными цветами являются розы. В связи с этим выращивание роз видится одним из наиболее рентабельных и успешных видов бизнеса. Окупиться проект по организации тепличного бизнеса на цветах может в течение одного сезона, а при благоприятном стечении обстоятельств – за 2-3 месяца.

Особенность тепличного выращивания цветов заключается в возможности круглогодичного производства, при любых климатических условиях. В таблице 2 бизнес-плана представлены преимущества и недостатки выращивания роз, которые следует учитывать при планировании бизнеса.

Таблица 2. Преимущества и недостатки бизнеса по выращиванию роз

ПреимуществаНедостатки

простота бизнес-процессов: наличие земельного участка; отапливаемая и освещаемая теплица; оптовая база, покупающая цветы; высокая норма рентабельности (до  300%, в среднем по отрасли –70%); окупаемость инвестиций в течение 6-8 месяцев; низкий порог входа в отрасль; небольшие первоначальные инвестиции – примерно 500 000 руб.; круглогодичное производство в любых климатических условиях

неравномерный спрос на продукцию (пик в праздничные дни); необходимость обладать знаниями по выращиванию цветов; зависимость затрат от климатических и погодных условий (чем теплее климат, тем меньше потребляется электроэнергии для содержания теплиц); государственная поддержка сельского хозяйства не включает поддержку цветочным теплицам

 

На сегодняшний день сегмент выращивания цветов относительно свободен. В России только 7% тепличного хозяйства используется для выращивания цветов. Согласно данным ассоциации «Теплицы России», к началу 2017 года общая площадь теплиц в стране достигла 2,3 тыс. га, из них цветоводческие предприятия занимают только 160-170 га. Ассоциация разработала концепцию развития, которая предполагает поддержку цветоводческого хозяйства и увеличение площади теплиц до 400 га. При этом эксперты отмечают, что среди всех агрокультур, выращиваемых в закрытом грунте, цветопроизводство обеспечивает наибольшую прибыль.

Анализ цветочного рынка показал актуальность и востребованность  бизнеса по тепличному выращиванию роз. Главные преимущества заключаются в высокой рентабельности, низком пороге входа на рынок и высоком спросе на товар.

С чего начать бизнес на выращивании цветов в теплице

Выращивание цветов — бизнес, относящийся к одним из самых простых, он хорошо подходит новичкам. Особенно удобен он будет для тех, кто проживает за городом и имеет в собственности участок земли. Если же своего огорода нет, то его придется арендовать, так как цветы нужно где-то выращивать. Бизнесмен, который собирается заниматься выращиванием цветов, должен быть владельцем личного приусадебного хозяйства (ЛПХ). Для этого необходимо получить подтверждающий документ, в котором будет говориться о том, что земля находится в собственности либо в аренде предпринимателя.

Нужно учесть, что у ЛПХ нет таких прав и обязанностей, как у ИП. Но этот тип организационно-правой формы имеет ряд неоспоримых преимуществ. К примеру, те бизнесмены, которые используют в работе личное приусадебное хозяйство, не обязаны выплачивать ряд налогов, ФНС не имеет права контролировать их деятельность и доходы, что говорит о полном отсутствии бумажной рутины.

Если предприниматель решил осуществлять выращивание цветов на продажу, то для него ЛПХ будет оптимальным вариантом. После раскрутки бизнеса, когда, помимо места для выращивания цветов, появится и собственная точка продажи продукции, уже придется оформляться в качестве ИП либо ООО. Для простого выращивания цветов и дальнейшей их оптовой реализации перекупщикам можно использовать и ЛПХ.

Но тут нужно учесть, что окупаемость и прибыльность предприятия будет увеличена в разы, если бизнесмен решит не просто выращивать цветы на продажу, но и самостоятельно реализовывать их. Кроме того, стоит позаботиться о собственной теплице, так как не в сезон выручка от продажи живых цветов вырастает в разы, а получить продукцию можно только в специально оборудованных помещениях.

Сколько денег нужно для старта цветочного бизнеса?

Если у предпринимателя уже имеется земля, то ему останется потратиться только на сооружение теплицы и приобретение посадочного материала. Тут все зависит от объема бизнеса. К примеру, 1 м² теплицы-термоса вместе с грунтом обойдется примерно в 5 тыс. рублей. Если бизнесмен решит сделать на своем участке помещение для выращивания цветов на 100 м², ему придется вложить 500 тыс. рублей.

Цена посадочного материала зависит от качества рассады и семян. Если бизнесмен решит на этом не экономить, то ему понадобится около 150 тыс. рублей. Будут еще и ежемесячные расходы: это оплата коммунальных услуг и заработной платы для помощников и продавцов.

Выращивание цветов в теплице на продажу можно назвать отличным вариантом бизнеса, который будет приносить хорошую прибыль. По расчетам опытных предпринимателей, рентабельность цветочного бизнеса составляет 70 %. Вложения должны полностью окупиться уже через 8 месяцев, после чего останутся только текущие расходы, которые можно считать незначительными по сравнению с уровнем прибыли от продажи цветов.

Нужно ли разрешение

Предприниматели, которые решили зарабатывать деньги на выращивании цветов в теплице, должны получить разрешения Роспотребнадзора и пожарной инспекции. Никаких других лицензий или платных документов оформлять не надо.

Какие цветы выращивать: преимущества и недостатки разных видов

Каждый вид цветов по — своему хорош, однако для продажи подойдут не все. Для того, чтобы определиться, что же именно выбрать, стоит ознакомиться с характеристиками наиболее популярных видов цветов:

Розы

Самые популярные цветы во всем мире. Насчитывают более 300 разновидностей, которые отличаются по своему внешнему виду, окраске и даже аромату.

Они являются очень выгодным цветком, так как позволяют получить несколько штук с одного куста. В уходе не слишком требовательные, нужен регулярный полив и теплая температура внутри вашего парника.

Влажность подойдет даже не совсем большая, оптимальной считается 75 — 80 %.

Тюльпаны

В основном они пользуются популярностью весной, во время разнообразных праздников. Из них не часто делают композиции и букеты, продавать лучше всего поштучно.

Данные цветы любят тепло и хорошее освещение, поэтому прекрасно будут расти в теплице — термосе, которая обеспечит для них все необходимые условия.

Хризантемы

Подойдут для продажи как поштучно ( крупные цветки), так и в букете. Отлично сочетаются с розами и разнообразными по цвету и размерам представителями данного вида. Не требуют обильного полива и любят хорошо освещаемые территории.

Нарциссы

Плюс выращивания нарциссов в теплице состоит в том, что они не подвержены практически никаким вредителям и заболеваниям.

Однако срок их цветения составляет всего около недели, поэтому вам нужно будет поторопиться с их продажей и сбором. Не требуют тщательного ухода и обильного полива, подойдет хорошо освещаемое место.

Помните о том, что температура в теплице должна быть относительно высокой.

Лилии

Их чаще всего применяют для создания букетов, так как одни только лилий выглядят скромно. Они совсем неприхотливы в уходе, поэтому подойдут даже новичкам в деле выращивания цветов.

Обильного полива требуют только в случае очень жаркой погоды, когда земля совсем сухая. Стойкие к морозам и выдерживают температуру до — 2 С.

Заслужили любовь покупателей благодаря своему насыщенному аромату. Не слишком требовательны в уходе, им подойдут условия, которые создаются в теплице — термосе.

Любят не слишком обильный полив.

Как выращивать цветы на продажу в теплице — подробный бизнес-план

Редкий бизнес способен показать рентабельность в 300%, но выращивание цветов на продажу как раз попадает в эту категорию. Трудиться придется много, особенно если ресурсы для старта ограничены, и позволить себе нанять сотрудников не представляется возможным.

Грамотный бизнес-план решит задачи с подготовкой и поможет активно стартовать. Всего пять этапов планирования, и ваша продукция будет обречена на успех.

Этап 1. Регистрация прибыльного дела

Организация и легализация бизнеса по выращиванию и реализации цветов может производиться в двух основных формах:

• индивидуальное предпринимательство ИП;
• личное приусадебное хозяйство ЛПХ.

Для того чтобы сделать правильный выбор предпринимателю следует поближе познакомиться и оценить преимущества ведения бизнеса в каждой из данных форм.

ЛПХ

Если у предпринимателя есть собственный земельный участок в размере, оговоренном законодательством, и документ, подтверждающий право владения данным участком, выданный органами местного самоуправления, в роли которых могут выступать правление дачного товарищества или администрация поселка, то предприниматель может:

• не платить налоги;
• не отчитываться перед налоговой о доходах и объемах выращенной продукции;
• не вести бухгалтерию бизнеса.

Но, несмотря на данные неоспоримые достоинства, есть у данной организационной формы один существенный недостаток, о котором нельзя не сказать.

[box type=»download»] Реализовать свою продукцию хозяин ЛПХ сможет только самостоятельно или, продав ее перекупщикам, что не всегда является экономически выгодной операцией для предпринимателя.[/box]

Для оформления ЛПХ следует следить за тем, чтобы были соблюдены следующие условия:

1. размер земельного участка не должен быть меньше 0,5 Га;
2. нельзя использовать наемный труд в ЛПХ;
3. для освобождения от уплаты налогов необходимо предоставить выше упомянутую справку о том, что участок принадлежит предпринимателю. В данном документе обязательно должна быть указана площадь участка.

Тюльпаны в теплице

ИП

Если планируется довольно масштабное выращивание ароматного товара или же, некогда скромное ЛПХ, разрослось до серьезных размеров, тогда непременно необходимо пройти процесс регистрации бизнеса в такой организационной правовой форме, как ИП. Именно данная форма предпринимательства облегчит сотрудничество и с продавцами готовой продукции, и с поставщиками сырья. Современные оптовые компании предпочитают иметь дела с юридическими, а не физическими лицами. Кроме того, оформление договорных отношений с хозяином ЛПХ просто невозможно.

Для регистрации необходимо действовать следующим образом:

1. в соответствии с законодательством пройти процесс регистрации в налоговой инспекции;
2. зарегистрировать бизнес под кодом ОКВД «1.12.2» — Садоводство декоративного типа. В данный код входит деятельность, связанная с выращиванием как самих цветов, так и рассады, клубней и луковиц;
3. уже официально являясь ИП, предпринимателю следует избрать систему обложения налогами, такую как ЕСХН – единый налог на сельхоз деятельность. Ставка данной системы начисления налогов составляет всего 6% от суммы чистой прибыли предпринимателя.

Теплица из поликарбоната

Этап 2. Закупка семян и удобрений

Рассаду и семена закупают в период с января по май. Опытные цветоводы проращивают саженцы самостоятельно, экспериментируя с новыми сортами и выводя собственные селекции.

Оптовые поставщики готовы предложить выгодные условия, но возможны и розничные закупки для пробы. Популярны гибридные сорта, которые способны переносить низкие температуры и устойчивы к вредителям. Хранят семена в прохладном месте не более года, иначе посев может не взойти. Ищите семенной материал в интернете или на выставках сельской промышленности.

Этап 3. Установка теплицы

После закупки саженцев и семян переходим к возведению и обустройству теплицы. В зависимости от участка земли и масштаба тепличного хозяйства создаём проект будущей конструкции. Стандартные размеры составят 20 м в длину и 5 м в ширину. Высота в южной и северной части будет отличаться – 1,8 м и 2,5 м соответственно.

Процесс установки выглядит так:

1. Укладка ленточного фундамента.
2. Установка металлического каркаса.
3. Обшивка поликарбонатными листами.
4. Установка односкатной крыши.

Конструкцию размещают вдоль координаты с востока на запад, а северная часть монтируют из непрозрачного прочного сырья. Обозначают точки вентиляции для предотвращения развития плесени в излишне влажной среде. Опытные садоводы рекомендуют обшить каркас поликарбонатом изнутри для создания воздушной прослойки, которая усилит теплоизоляционный эффект.

Требования к условиям

Для того, чтобы вырастить достаточно крепкие и красивые цветы, вы должны приложить к этому свои максимальные усилия.

Помните о том, что какими будут условия в вашей теплице, такой и будет урожай. Соответственно такой будет и прибыль. Поэтому стоит ознакомиться со всеми необходимыми требованиями к самой теплице и ее строению.

1. Используйте крупные теплицы, для того, чтобы вы могли вырастить там как можно больше растений.
2. Ваша теплица должна быть оснащена всем необходимым оборудованием.
3. Обратите внимание на материал, из которого изготовлен парник. Он должен быть высококачественным и крепким.
4. Лучше всего, если теплица будет без дверей.
5. Должна быть возможность утепления или подогрев.

Требования к покрытию парника

Теперь можно переходить к сооружению каркаса и установлению покрытия парника. Чаще всего, каркас делают из металла. Но этот материал обладает повышенной проводимостью тепла, тем самым образовывая «холодные» участки в местах его установки. Как следствие, снижение энергосберегающего эффекта, о котором говорилось выше. Заменить металл можно на водопроводные трубы из полипропилена, или же деревянный брус. Такая работа более сложная, но результат оправданный. Конструкция окрашивается белой краской, чтобы снизить нагрев.

Конструкция крыши выбирается по типу «двускатной», чтобы осенние и зимние осадки на ней не залёживались. Со стороны запада, часть крыши зашивается листами ОСБ, утепляется с помощью пенопласта, и перекрывается материалом для кровли. Делается это с целью оптимизации процесса, чтобы сохранялось тепло. К слову, жертвуя при этом частью природного освещения.

Восточная часть крыши зашивается поликарбонатом, желательно в два слоя. К каркасу крепится один слой материала, а второй будет находиться выше на 5 миллиметров. Опять-таки, способ помогает добиться устранения потерь тепла, приглушая при этом солнечный свет.

Как вы уже поняли, выращивание цветов в теплице как бизнес, основывается на правильности конструкции и создании тёплой атмосферы внутри. Дороговизна электроэнергии – одна из основных причин не окупаемости проекта. Чтобы не попасть в ряды предпринимателей с неудачным опытом, научитесь использовать солнечную энергию. Для небольшого парника, такой источник обогрева можно смастерить своими руками из баков, наполненных водой и шлангов. А для большой площади, лучше обзавестись солнечными коллекторами.

Освещение и отопление

Благодаря тому, что покрытие теплицы выполнено из поликарбонатного материала солнечные лучи рассеиваются от поверхности.

Таким образом, свет поступает в каждый ее уголок. В дневное время там не нужно будет никакого дополнительного освещения.

Также вам не потребуется оснащать ее отоплением, потому как там сохраняется достаточно высокая температура даже при низкой температуре на улице.

Этап 4. Подготовка почвы и выращивание растений

Чтобы сэкономить на начальной стадии, грунт берут с лугов или лесных опушек. Ранней весной пласт почвы с растительностью срезают и сворачивают в рулоны. После в развернутом виде на участке почва хранится под полиэтиленовым укрытием.

В несколько этапов землю орошают, затем снова покрывают пленкой для нагрева и уничтожения спор сорняков и личинок вредителей. Лишь после такой подготовки грунт переносят в теплицу.

Другой вариант — гидропоника. В этом случае почву заменяет питательная жидкость. Сама теплица будет напоминать комнатные вазоны в производственном количестве.

Этап 5. Методы реализации цветущего товара

Для тех предпринимателей, которые открыли ИП, существуют следующие пути реализации готовой продукции:

1. Цветочная палатка. Таким образом, предприниматель будет сам торговать собственным товаром, освоив еще один вид бизнеса. При этом следует наладить выращивание сразу нескольких видов цветов или же скупать иные виды оптом у конкурентов.
2. Оптовые продажи. Самым простым методом сбыта товара считается оптовая продажа цветов реализаторам, но стоимость товара в этом случае никогда не будет достаточно высокой.
3. Научный подход к решению вопроса. Предприниматель может организовать собственный салон по продаже цветочных изделий и неплохо на этом заработать. Главное, нанять на работу в салоне флористов, способных из выращенных цветов создавать настоящие шедевры. Зарплаты таких сотрудников будут высокими, но оно того стоит и прибыль от салона не заставит себя ждать. Тем более что флористы могут не только собирать букеты, но и оформлять торжественные залы для свадеб, юбилеев и иных событий.

Финансовая сторона вопроса

Начальные инвестиции

На начальном этапе не сложно понять, что нужно:

• затраты на сооружение теплицы при площади в 100 квадратов – около 500 тыс. рублей;
• покупка посадочного материала, если выращивать розы, составит 4 куста на 1 квадрат по 250 рублей каждый — 100 тыс. рублей.

Итого расходы на организацию бизнеса составят около 600 тыс. рублей.

Ежегодные расходы на содержание

Основными статьями такого типа расходов:

1. оплата коммунальных счетов — около 48 тыс. рублей;
2. борьба с вредителями – 48 тыс. рублей на покупку ядохимикатов.

Итого размер ежегодных расходов составит 96 тыс. рублей.

Доходность цветочного бизнеса

Если говорить о бизнесе по выращиванию роз в теплице площадью 100 квадратов по 4 куста на квадрат, то выручка с продажи цветов составить около 6 млн рублей из расчета по 100 цветков по 60 рублей каждый.

За вычетом всех расходов остается прибыль в 5 млн 340 тыс. рублей. Первую прибыль предприниматель ощутит уже через полгода после запуска проекта, а для того чтобы полностью окупить все затраты потребуется около 9 месяцев.

Какой ОКВЭД для бизнеса по выращиванию цветов в теплице соответствует данной деятельности

Так как выращивание цветов в теплице не имеет отдельного кода в общероссийском классификаторе видов деятельности, то в данном случае специалисты рекомендуют использовать ОКВЭД 01.12.2 (декоративное садоводство).

Возможные риски

Для оценки рисковой составляющей проекта по тепличному выращиванию роз необходимо провести анализ внешних и внутренних факторов. К внешним факторам относятся угрозы, связанные с экономической ситуацией в стране, рынков сбыта. К внутренним – эффективность управления организацией.

Среди внутренних рисков выделяются:

• цветы являются скоропортящимся товаром, который не может долго храниться. Во избежание убытков необходимо постоянно проводить мониторинг рынка и прогнозировать спрос;
• ошибки в оценке объемов реализации, что может привести к утилизации продукции. Снизить вероятность этого риска возможно при создании четко отлаженной системе сбыта продукции;
• качество продукции, не соответствующее заявленным требованиям и требованиям рынка: необходим постоянный мониторинг качества и выявление отклонений (несоблюдение технологии либо некачественный посевной материал);
• ошибки в процессе выращивания, от которого зависит качество продукции и урожайность. Снизить риск позволит постоянный мониторинг, качественная работа технолога.

К внешним факторам можно отнести:

• наличие разнообразных вредителей, которые способны не только испортить, но и полностью уничтожить урожай цветов.  Избежать этого возможно, если обеспечить постоянную защиту от вредителей;
• климатические условия, которые усложняют процесс выращивания цветов и несут за собой дополнительные расходы (в случае холодной зимы – на утепление помещения, в случае засушливого, жаркого лета – на полив). Этот риск является наиболее специфичным для данного вида бизнеса и почти не подлежит управлению. Единственное, что в таком случае должен делать предприниматель – иметь запас денежных средств, чтобы своевременно среагировать на проблему и устранить ее;
• высокий уровень конкуренции на рынке. Снизить этот риск возможно при продуманной маркетинговой стратегии и достижении определенных конкурентных преимуществ (за счет более выгодной цены, особых условий, гарантий, дополнительных услуг);
• рост цен на посевной материал – риск снижается  за счет запаса рентабельности предприятия. По причине системности проблемы не является критичным фактором;
• цикличность рынка цветов и эпизодичность спроса (сезонность). Полностью исключить риск не получится, но возможно сглаживать его воздействие, открывая новые сегменты бизнеса;
• прекращение сотрудничества, влекущее за собой финансовые потери (снижение прибыли, рост расходов на поиск новых партнеров и т.д.) Возникновение этой проблемы может произойти по причине ненадлежащего качества продукции, нарушение поставок, появлением конкурента, готового предложить более выгодные условия. Так или иначе, предприниматель всегда должен учитывать этот риск и создавать такие условия сотрудничества, которые были бы выгодны обеим сторонам.

Преимущества и недостатки бизнеса

Профессионалы тепличного бизнеса считают, что выращивание цветов в теплице как бизнес – самый прибыльный вариант для начинающих и опытных предпринимателей. Среди преимуществ тепличного цветоводства:

• высокий спрос на качественные цветы, стабильный в течение всего года;
• зимой и весной наценка на растения существенно увеличивается;
• в теплице можно выращивать любые растения, в том числе и экзотические;
• теплицы подходят для разведения рассады и горшечных культур;
• высокая урожайность. С одного куста розы можно срезать около 250 цветов.

Несмотря на очевидные преимущества, выращивание цветов в теплицах имеет и недостатки:

1. Цветы – капризная культура, требующая внимательного ухода. Бизнес подойдет только людям, понимающим толк в сельском хозяйстве.
2. Круглогодичный обогрев теплиц обойдется недешево. Чем холоднее регион, тем менее выгодным будет бизнес.
3. Срезанные цветы имеют ограниченный срок годности.
4. Важно продумать вопрос о реализации продукции. Для успешной и быстрой продажи нужно наладить несколько каналов: торговые точки на рынке и в киосках, цветочные магазины, оптовые закупщики и пр.

Насколько это выгодно — отзывы цветочных бизнесменов

Владимир:

«Свой путь к цветочной империи я начал после нескольких неудачных попыток открыть и поднять с нуля свое дело. После провалов с автосервисом и мойкой машин решил взять кредит на открытие теплицы для разведения роз.

Эту идею мне подкинула жена, которая всегда восхищалась моим талантом купить свежие цветы для букетов и комбинировать их в нестандартных композициях.

Начали с теплицы на своем небольшом участке, после трех лет активной работы и ошибок арендовали землю в пять раз больше изначальной площади. И тут закружилось.

Супруга занялась рекламой и поиском сбыта, открыли один цветочный павильон возле вокзала, потом еще два в разных районах города. Теперь у нас сеть из 15 точек по всей области. Подумываем о франшизе и продаже готового проекта по всем регионам».

Александра:

Студенчество было насыщенным – днем на парах, а вечером и ночью подторговывала в цветочном магазине около универа.

Любимым днем у меня было 8 марта, когда продавалось все — от вариантов в горшках до однолетних цветов, выращенных практически в подвале. Любовь к цветам решила мою судьбу, когда я получила диплом бакалавра по потерявшей спрос за 5 лет обучения специальности психолога.

Но продавать я умела, и мне это нравилось. После попыток устроиться на работу и начать собственную практику повернулась на 180 градусов и занялась цветочным бизнесом. Капитал начальный был, помогли родители.

Склад прямо в квартире, маленькая теплица, потом свой магазинчик. И кто бы мог подумать — теперь сеть бутиков с редкими селекционными сортами роз, которые я благодаря студенческому опыту знала, где закупать и как выгодно реализовывать.

Несколько полезных советов в этом видео:

Заключение

Рассматривая новые бизнес идеи для малого бизнеса, нельзя забывать о старых и проверенных годами. Цветочная индустрия в этом отношении хорошо устоялась. Более того, даже в среде большой конкуренции, здесь всегда можно занять выгодную позицию. Достаточно лишь побольше собрать информации о каждом сорте цветов и особенностях ухода за ними, а также не бояться экспериментировать с новыми разновидностями.