Заготовки

Мёд из яблок

1:502

 

1:507

Из яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "мед". Натуральный пектин, содержащийся в яблочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе. "Мед" настоится и будет похож на желе или на нежный мармелад.

1:922

 

1:927

Мёд из яблок

2:1431

 

2:1436

Ингредиенты:

2:1466

 

2:1471

· Яблоки - 2.5 кг
· Сахар - 1 кг
· вода

2:1537

 

2:4

Приготовление:

2:38

 

2:43

Яблоки промыть и нарезать на четвертинки вместе с сердцевиной. Удалять нужно только подгнившие места и червоточинки.
Залить яблоки водой, чтобы они были полностью покрыты. Довести до кипения и варить, пока яблоки не разварятся.
При помощи дуршлага и полотенца или марли отцедить сок.
Добавить сахар из расчета на 1.5 л сока - 1 кг сахара. Уварить до густоты сиропа
Разлить по стерильным баночкам. Закрыть.

2:783

 

2:788

 

2:793

Мёд из яблок

3:1297
3:1300

 

Исходник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Info-Dacha.ru - вся информация о даче, ремонте, саде и огороде

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять