Когда снимать яблоки для хранения на зиму: сроки, когда собирать, как хранить

Для сбора плодов с фруктовых деревьев желательно иметь специальный инвентарь. Например, крючки для веток или сетки-ловушки с секатором для обрезания ножек. С их помощью можно достать яблоки и другие плоды с самых верхних веток, а также заполучить их неповрежденными.

Урожай яблок не обязательно собрать весь сразу – можно сделать это за 2 – 3 дня, начиная с нижних ярусов. Сбор проводится осенью – в сентябре или октябре, в зависимости от сорта. Погода должна быть сухая – не допускается роса или дождь. Это снижает устойчивость плодов. Время, когда собирать яблоки на хранение, определяют по вкусу падающих спелых фруктов. Если они набрали достаточно сахара, можно начинать сбор.

Особенности плодов позднего срока созревания

Плоды зимних сортов яблок имеют гармоничный вкус и стойкий аромат. Они созревают к концу сентября или началу октября, когда другие фрукты уже собраны. Сорта, снимаемые с веток осенью (до морозов), отличаются долгим сроком хранения.

У них более крупные плоды с повышенным содержанием минеральных веществ, особенно калия и железа. В яблоках находится пектин, витамины B1 и B2, пищевые волокна. Плоды имеют прочную кожуру, плотную консистенцию мякоти. Они пригодны к долгой лежке и транспортировке.

Наиболее популярные виды

• Богатырь – крупные тяжелые плоды светло-зеленого цвета. Мякоть кисло-сладкая. Спелость наступает к концу декабря. Обрывать яблоки нужно в октябре, когда плоды уже смогут набраться сока до первых заморозков.
• Апорт – красные крупные яблоки с глянцевой кожурой имеют рассыпчатую мякоть. Вкус кисло-сладкий, употребляются в свежем виде или идут на соки, мармелад, джем. Урожай снимают в конце сентября, дозревает он через месяц.
• Антоновка – раннезимний сорт, пользующийся особой популярностью. Яблоки имеют зелено-желтый окрас, мякоть сочная, кисло-сладкая. Снимают фрукты в сентябре. Без обработки хранятся три месяца.
• Джонатан – кругло-конические плоды ярко-красного цвета с глянцевым отливом. Мякоть сладкая, с повышенной сочностью и приятным ароматом. Сбор рекомендуется в конце сентября. В холодных условиях хранятся до апреля – мая, в теплых хранилищах – до февраля.

Выбор сорта яблок для хранения

Сорта яблок на хранение выбирают из деревьев позднего плодоношения. Важно собрать их вовремя, чтобы не нарушить периодичность высоких урожаев в саду. Дереву необходимо успеть набрать питательные вещества в зиму, при этом яблоки задерживаются на ветках до середины осени. Если затянуть со сбором, на следующий год урожайность может быть низкой.

Поздние сорта яблок отличаются длительной лежкостью. Они могут дотянуть до лета следующего года, при этом не утрачивают вкуса. Кожица у них прочнее, а мякоть тверже.

Какие сорта можно долго хранить:

• Симиренко. Плоды светло-зеленого цвета. Размер средний или крупный. Мякоть твердая, но после 2 – 3 месяцев лежки становится мягкой.
• Богатырь. Цвет светло-зеленый с красным румянцем, чем-то внешне похожи на предыдущий сорт. Во время лежки становятся желтыми. Хорошо выдерживают весь период хранения.
• Джонатан (Осламовское яблоко) – плоды красные, вытянутые.
• Макинтош – мякоть более мягкая, чем у предыдущих видов, поэтому до весны они обычно не дотягивают. Съедать их нужно до января.
• Рэд делишес. Яблоки крупные, густо-красного цвета. Отлично переносят транспортировку и могут лежать в погребе до весны.
• Орловский синап. Основной цвет кожуры – зеленый, но со временем при дозревании образуется легкий розовый румянец.
• Антей – при дозревании краснеет, но собирают его тогда, когда кожура еще зеленоватая. Имеет характерный налет, похожий на восковой, который есть еще у одного белорусского сорта – Алеся. Лежат до лета следующего года, так как полное созревание наступает через 2 – 3 месяца после сбора урожая яблок.

Использование готовых плодосъемников

С низкорослых и карликовых яблонь собрать урожай не составит труда. Однако фруктовые деревья бывают и высокие, с внушительными размерами, а самые качественные плоды размещаются на их верхушках.

Чтобы не повредить ветки и не причинить дереву вреда, садоводами были изобретены специальные устройства, – плодосъемники, которые намного облегчают процесс сбора.

Их можно приобрести в садоводческих магазинах уже готовыми или смастерить самостоятельно. В промышленных масштабах для этого используют комбайны.

Собиратель фруктов должен отвечать следующим требованиям:

• прочно удерживать фрукты;
• обладать достаточной высотой;
• при сборе не травмировать плоды;
• быть удобным в процессе использования.

Пластмассовый тюльпан

Материал, из которого изготовлен сборщик – пластмасса повышенной прочности. Конструкция состоит из 2-х частей:

• стакана с закругленными лепестками;
• длинной ручки.

Процедура сбора яблок “тюльпаном” выглядит следующим образом: фрукт, попадает в стакан, а его плодоножка в это время размещается между лепестками емкости. Чтобы сорвать плод достаточно прокрутить плодосъемник в любую сторону.

Цанговые плодосъемники (проволочные)

Конструкция съемника изготовлена из проволоки, пластиковой трубы и лески. Первая закреплена на конце телескопической ручки, края ее загнуты в кольца, через которые продета леска, с ее помощью механизм приводится в действие.

Яблоко, после попадания в центр плодосборника фиксируют, потянув за концы лески. Чтобы отделить плод от ветки садовод должен покрутить приспособление.

Плодосъемник с захватом

Приспособление такого типа подходит для сбора яблок мелких фруктов. Они захватываются специальными деталями, выполненными из пластмассы, которые похожи на трехпалую руку.

Телескопическая ручка оснащена рычагом, при нажатии на нее механизм приводится в действие, и яблоко оказывается в полости плодосборника. После этого остается лишь сорвать плод с ветки.

Часто при использовании способа с захватом повреждается зеленая масса дерева.

Мешковидные плодосборники

Данное устройство выгодно тем, что с его помощью можно снимать сразу несколько плодов подряд.

Согласно описанию, на круглой форме с острыми, жестяными лепестками, которые выполняют функции ножа, крепится небольшой мешок.

После среза плод попадает в плодосборник, не повреждаясь при этом. Ручка-держатель также фиксируется к стакану, должна быть удобной, и иметь достаточную длину.

Правила сбора урожая

Чтобы плоды хорошо сохранялись в течение всей зимы, необходимо соблюдать условия хранения яблок:

• проводить сбор только в сухую погоду;
• не вытирать перед закладкой восковой налет. Это полезные бактерии, которые способствуют лежкости. Нечто подобное имеется на винограде;
• нельзя, чтобы яблоки падали на землю. В местах вмятин быстро начнется гниение. Использовать приспособления для сбора.

Хранение яблок в домашних условиях на зиму необходимо организовать после предварительной подготовки.

Чем лучше всего обработать в домашних условиях?

Для домашней обработки лучше всего использовать:

1. Купание в растворе питьевой соды. Для приготовления раствора в 10л чистой воды растворяют 500 гр сухого порошка соды. В полученное средство погружают отсортированные яблоки и выдерживают их пять – десять минут.
   После фрукты достают, выкладывают на стол просушиться, и уже сухими пакуют в ящики для дальнейшего хранения.

2. Обработка раствором из картофельного крахмала. Для того чтобы сохранить яблоки от гниения длительное время, каждый плод окунают в раствор из картофельного крахмала (в 250 мл воды разводят 2 ч.л. крахмала, 8 капель йода и 2 гр соли).
   После обработки яблоки необходимо обязательно высушить. Тончайшая пленка, появившаяся после высыхания на кожуре картофельного раствора, надолго защитит сладкий фрукт от порчи.
3. Спиртовой раствор прополиса. Для его приготовления натертый на крупной терке прополис смешивают со спиртом (пропорция 1:5). В полученную смесь опускаются отсортированные яблоки. Натуральный воск окутывает фрукт, сохраняя его от преждевременной порчи.
4. Обработка ультрафиолетом. Все очень просто: яблоки раскладывают в один слой на горизонтальной поверхности, после на расстоянии метра обрабатывают бактерицидной ультрафиолетовой лампой. Обработка длится не менее получаса.
   В процессе плоды необходимо поворачивать, чтобы обработка ультрафиолетом была равномерной. Как показывает практика, подобный метод помогает сохранить яблоки свежими на протяжении всей зимы.
5. Обработка углекислым газом. Предварительно отсортированные плоды помещают в пакет, куда, используя сифон, медленно нагнетают углекислый газ. После обработки пакет необходимо тщательно закрыть. В пакете с углекислым газом сладкие плоды сохраняют свежесть до пяти месяцев.

Подготовка яблок к хранению

Перед закладкой необходимо весь урожай перебрать и отсортировать по видам и размеру. Крупные экземпляры быстро спеют и портятся, поэтому их откладывают в отдельный ящик и ставят ближе, так как съесть их нужно в первую очередь.

Более мелкие экземпляры могут держаться дольше. Твердые сорта лежат до апреля. Таким образом весь урожай можно рассортировать по срокам хранения яблок и жесткости:

• крупные быстро портящиеся;
• крупные жесткие;
• средние быстро портящиеся;
• средние жесткие;
• мелкие.

Когда урожай рассортирован, можно приступать к подготовке тары.

Кому приснилось яблоко?

Незамужней девушке

Для молодой девушки сновидение с яблоками может предвещать самые различные события:

1. Гнилые фрукты – к неудовлетворенности своим партнером в сексуальном плане. Если данный символ появляется в ночных грезах регулярно, значит сложившаяся ситуация сильно тревожит и волнует сновидицу. Сонник рекомендует не замалчивать проблемы, а обсудить их со своим избранником.
2. Недозревшие фрукты – символ спешки. Девушка слишком торопит события в реальности, чем лишает себя многих радостей и благ. Для того, чтобы добиться внутренней гармонии и прекратить вечный конфликт с собой, следует расслабиться и позволить событиям идти своим чередом.
3. Есть фрукты – к приятной встрече с молодым человеком, которая может привести к созданию новой влюбленной пары.
4. Угощать кого-то фруктом – к кардинальным изменениям на любовном фронте.
5. Покупка гнилых и несвежих яблок – к большому провалу. Следует проявить внимательность и не заключать в данный период каких-либо крупных сделок. Лучшим решением будет отложить все важные дела на более благоприятный период.

Женщине

1. Женщина, увидевшая, как она всеми силами пытается дотянуться до ветки и сорвать яблоко, но это ей никак не удается, должна спроецировать свое видение на реальную жизнь. Скорее всего, все силы она бросила на достижение намеченной цели, которая на самом деле не стоит таких трудов и стараний. В результате надежды не будут оправданы, и сновидица столкнется с разочарованием и опустошением.
2. Для замужней женщины сон, в котором появился образ яблок, является предупреждением о том, что не стоит изменять своему супругу. Совсем скоро обман раскроется и из-за мимолетной интрижки сновидица потеряет семью.

Беременной

1. Будущая мама, рассматривающая или кушающая спелый плод в ночном видении, может не переживать об исходе беременности. Все будет хорошо, а ребенок появится на свет крепким и здоровым.
2. Цветущий яблоневый сад является предвестником легких и быстрых родов в положенный срок.

Мужчине

1. Мужчине сонник пророчит романтические отношения с прекрасной девушкой, которая окажется морально незрелой для брака и создания семьи.
2. Есть зеленое яблоко, которое на вкус оказалось сладким и спелым – предвестник того, что закрутившийся роман ограничится только интимными свиданиями и ни одна из сторон не будет строить романтических иллюзий, касающихся будущего.
3. Есть спелые яблоки – к новому знакомству с женщиной, которая станет верным другом сновидцу.
4. Принять фрукт из чужих рук – к попыткам обольщения, которые будет предпринимать симпатичная девушка по отношению к сновидцу.
5. Сидеть под яблоней с большими красивыми фруктами на ветвях – готовность к новым отношениям.
6. Видеть крупные и спелые плоды – к большим перспективам, удачному бизнесу, улучшению материального состояния.
7. Разрезать фрукт пополам – к мыслям о разводе и разделе имущества.

В какое время снимать на хранение?

Зимние яблоки снимают в середине осени, важно успеть закончить работу до того, когда наступят устойчивые холода. В отличие от других видов яблок не допускается полного созревания плодов, предназначенных для долгого хранения. Потребительской зрелости они достигают не на ветках дерева, а в ящиках. Сбор начинается, когда наступит конец сентября.

Яблоки еще твердые и кислые, в них содержится большое количество крахмала. Спустя 2–3 месяца в процессе дозревания плоды приобретают цвет, характерный для сорта, появляется выраженный аромат. Крахмал подвергается гидролизу, превращаясь в сахарозу и глюкозу. Яблоки становятся более сладкими и сочными.

На сроки созревания урожая оказывают влияние погодные условия. В жаркое лето плоды созревают раньше, в холодный сезон зрелость откладывается на несколько недель. Кроме календаря специалисты определяют время, когда нужно собирать яблоки на хранение, по нескольким признакам:

1. размер плодов;
2. возраст – время от цветения с учетом температуры;
3. окраска покрова;
4. количество крахмала;
5. плотность мякоти.

Самодельные плодосъемники

Правильно собранные яблоки хорошо хранятся

Не обязательно для сбора урожая приобретать готовое приспособление, устройство легко можно смастерить самостоятельно, своими руками, из подручных материалов.

Это бюджетный вариант, он не требует наличия у садовода особых навыков или знаний. Достаточно ознакомиться со схемой конструкции, и запастись необходимыми инструментами.

Плодосъемник из пластиковой бутылки

Простой и доступный самодельный механизм, создать который сможет даже новичок. Для этого понадобятся такие инструменты и материалы:

• пластиковая емкость, объемом 2-2,5 л;
• длинная палка будет выполнять функции держателя;
• проволока или крепкая бичевка.

Пошаговая инструкция

1. Бутылку разрезают на 2 части. Использоваться будет часть с горловиной.
2. На линии разреза делают щель клиновидной формы, которая поможет отделять плодоножку фрукта от ветки.
3. К горлышку с помощью бичевки или проволоки надежно прикрепляют палку необходимой длины.

Плодосъемник из пластиковой трубы

Данное устройство для сбора яблок похоже на цанговую конструкцию, и приводится в действие по тому же принципу. Для изготовления понадобится:

• пластиковая бутылка емкостью 2,5 л;
• леска;
• длинный полый шест (труба).

Пошаговая инструкция

1. К горлышку при помощи подручных материалов крепят держатель.
2. Посредине вырезают круглое отверстие, превышающее в диаметре размеры фруктов.
3. В круге, острой частью в направлении к горлышку делаю конусообразный надрез.
4. У бутылки отрезают дно, и формируют с этой же стороны по краям своеобразные лепестки, в каждом необходимо проделать по 2 отверстия.
5. Конец лески продевают через горлышко, после ведут через каждую дырочку и выводят наружу снова через горловину.
6. К послдней прочно крепят полую палку или трубу, через которую протягивают 2 конца.
7. Поместив фрукт в полость контейнера, садовод должен потянуть за края лески, лепестки при этом сомкнуться, и не позволят плоду выпасть из своеобразной кошелки. Чтобы отделить яблоко от ветки необходимо прокрутить ручку приспособления в любую сторону.

Плодосъемник из консервной банки

Даже старая консервная банка может пригодиться в хозяйстве и удивить своими полезными качествами. Для изготовления плодосъемника потребуются:

• старая консервная банка емкостью 1 л;
• садовые шпильки прямоугольной формы;
• толстая леска или прочный шнур;
• полый держатель необходимой длины;
• мешок или сетка.

Пошаговая инструкция

• Банку обрезают в виде замкнутого кольца.
• С одной стороны на ней закрепляют шпильки в форме клетки, их верхние края загибают в виде колец, сквозь них протягивают леску.
• Концы протягивают через держатель к его ручке.
• С другой стороны кольца фиксируют матерчатый мешок, в который будут проникать плоды.
• После попадания яблока в клетку, леску стягивают, а сниматель с захватом аккуратно тянут вниз или вбок. Плод с плодоножкой попадают в мешок, не повреждаясь при этом.

Как хранить и укладывать?

Длительное хранение яблок возможно только когда температура достаточно низкая – 2–5°C. Имеет значение влажность в помещении, она должна быть в пределах 85–90 %. В сухом микроклимате фрукты быстро вянут и сморщиваются.

Избежать этого помогут емкости с влажным песком. Если для хранения используется подвал, его необходимо подготовить. Сделать уборку, стены побелить раствором извести и медного купороса. Дезинфекция избавит от бактерий и грибков, угрожающих состоянию яблок.

Укладывать яблоки можно несколькими способами:

1. каждый плод оборачивается в бумагу и укладывается плодоножкой вверх, можно размещать в несколько слоев;
2. яблоки пересыпаются песком или чистыми опилками, они не должны касаться друг друга, укладывают в ящик по 3–4 слоя;
3. в герметично закрытых полиэтиленовых мешках, яблоки насыпают по 5–7 кг, хранят в подвале или в яме на улице, засыпав их землей.

Местами, в которые можно помещать яблоки на хранение, могут быть следующие: кладовка, балкон, подвал, холодильник. Важно! Яблоки нельзя хранить рядом с другими фруктами и овощами. Они выделяют этилен, который губителен для продуктов. В течение зимы плоды регулярно осматриваются, подгнившие яблоки удаляются.

Как срывать фрукты?

Уборка плодов имеет свои правила, начиная от выбора погоды и времени суток, до способа срывания яблок. Для зимних сортов, которые помещают на длительное хранение, особенно важно соблюдать правила сбора:

1. Не поливать дерево перед сбором урожая.
2. Выбирать для работы сухую погоду. Начинать лучше к обеду, когда высохнет роса. Плоды должны быть сухие, влажность способствует распространению болезней.
3. В первую очередь обрывают яблоки с нижних веток, постепенно двигаясь к макушке.
4. Фрукты нельзя тянуть, при этом повреждаются ветки. Их берут в руку и проворачивают, приподнимая. При такой технологии плодоножка аккуратно отделяется от ветки. Ее присутствие – хорошая гарантия на долгое хранение.
5. Плоды снимают и укладывают в тару осторожно, стараясь не повредить кожуру и восковой налет на ней.
6. Сначала снимают яблоки с южной стороны дерева, где они поспевают раньше.

Внимание. Нельзя трясти дерево, чтобы получить фрукты, находящиеся на высоких ветках.

В случае когда плоды повредились при падении, их нельзя убирать на хранение. Такие яблоки быстро загниют сами и испортят ближайшие плоды.

Яблоки с высоких веток рвут с использованием стремянки или специальных приспособлений – плодосъемников. Это покупная или самодельная конструкция из пластика, имеющая вырезы по краям. Она крепится к длинной палке и позволяет бережно снимать плоды. Червивые, поврежденные фрукты и падалицу сразу отбраковывают на переработку.

Как правильно срывать яблоки для хранения:

Место для хранения

Если нет подвала, небольшое количество яблок выносят на балкон, если температура зимой не опускается слишком низко, а балкон застеклен. В таком случае урожай нужно сложить в ящики и пересыпать опилками, соломой, чтобы температура внутри была выше.

Хранение яблок в квартире

Хранение яблок в холодильнике – единственный способ, при котором возможно соблюдение температурного режима – не ниже – 1 градуса. Если есть морозильная камера, ее можно настроить на определенный режим.

Какое-то время – месяц-полтора плоды пролежат при комнатной температуре, если их отсортировать и завернуть в бумагу. Можно применить более дорогостоящий способ – растопить пчелиный воск (не парафин) и окунуть каждое яблоко, затем просушить и сложить в ящики. При таком способе фрукты будут всегда иметь свежий вид, как только что сорванные с дерева.

Определение спелости яблок

Сроки сбора фруктов на даче зависят от сорта культуры, температуры и влажности воздуха в определенных регионах, качества ухода за растением, и наступают в октябре — ноябре.

Определяют степень зрелости яблок несколькими способами.

• Обильная падалица. Если садовод наблюдает массовое опадение, среди которых есть много крупных плодов, фрукты можно собирать;
• При несильном надавливании пальцем на поверхность вмятина сразу исчезает – яблоки еще не созрели; если шкура лопнула и разошлась – переспели; углубление сохраняет форму – свидетельствует об необходимости начала сбора.
• Внешний вид. Зрелый осенний фрукт имеет ровный цвет, без вкраплений и потемнений. Мякоть кремовая , приятная на вкус. Семечки в стадии зрелости приобретают равномерный коричневый окрас.
• Химический способ. Для его проведения необходимо приготовить раствор из воды, йода и йодистого калия. Каплю жидкости помещают на яблочный срез. В незрелых плодах большое количество крахмала, который сразу вступает в реакцию с раствором, и поверхность плода синеет. Насыщенный желтый цвет свидетельствует о том факте, что урожай перезрел. Идеальный вариант – капля имеет желтую середину, с синей каемкой по краям.

Сбор яблок –процесс трудоемкий, не требующий спешки и небрежности. В зависимости от того, насколько правильно и грамотно он был проведен, будет зависеть продолжительность хранения фруктов, и общее состояние фруктового дерева после съема урожая.

Зимние яблоки – для терпеливых садоводов

Зимние сорта отличаются тем, что практически никогда не достигают потребительской зрелости на дереве. Для того чтобы они стали вкусными и сочными, плоды должны пролежать в хранилище не один месяц. Сроки их сбора в среднем приходятся на конец сентября, а настоящая спелость наступает только спустя 2–3 месяца.

Однако такие яблоки имеют одно несомненное преимущество – очень долгий срок хранения. При соблюдении всех правил они способны радовать кисло-сладким вкусом и ярким ароматом всю зиму.

Определить готовность плодов для сбора

На самом деле, я определяю созревание плодов на глаз. Среди упавших яблок я смотрю самые большие и крупные. Если такие имеются, то плоды готовы для сбора, если же нет, то нужно еще немного подождать.

Но это не единственный параметр для сбора урожая. Есть и еще некоторые признаки, по которым можно определить степени созревания плодов.

Внешние признаки:

1. Надавливание на плод. Чтобы проверить созрело яблоко или нет, нужно надавить на него. Если при надавливании вмятина исчезла, то яблоко еще не готово для сбора.
2. Лопнувшая кожица. Если при надавливании кожица на яблоке лопнула, то можно с уверенностью утверждать, что плод перезрел. Такие плоды нельзя хранить, их срочно нужно использовать для варенья или компота.
3. Прогибающаяся кожица, но не выравнивающаяся. Если при надавливании на яблоко кожица продавилась и не выровнялась обратно, то этот плод полностью готов. Только такие плоды можно собирать и хранить.

Прогибающаяся, но не выравнивающаяся кожица на яблоке, означает, что оно полностью готово для сбора. Фото: akaoray.ru
Созревший плод можно определить очень легко на вид и на вкус:

• созревший плод должен быть средним или большим;
• окраска должна быть красная или желто-зеленая;
• мякоть может быть белой или кремовой;
• плоды на вкус должны быть сочными, сладкими или кисло-сладкими.

Как собирать урожай яблок

Как и многие культуры для сбора яблок подходит солнечный и ясный день. Рекомендуем выбирать вторую половину дня. За это время яблочки подсохнут после утренней росы. Что касается летнего и осеннего сортов яблочных культур, запрета на сбор после прошедшего дождя нет. Будет лучше немного обождать, пока яблоки подсохнут.

Как и многие культуры для сбора яблок подходит солнечный и ясный день

Проще всего сбор урожая начинать по нарастающей снизу вверх и с южной стороны, так как яблоки поспевают чуть раньше. Через 1-2 дня собирается оставшаяся часть урожая. Срывая яблоки, аккуратно с хвостиками, складывайте урожай в ведро не кидая плоды, иначе яблоки повредятся и долго не пролежат. Параллельно отбираем по внешним признакам: поврежденные, побитые, червивые и упавшие яблоки собираем отдельно. Они не сохранятся долго, поэтому из них варят компоты, консервируют и употребляют в свежем виде первыми.

Символическое значение

Яблоко обладает символическим значением, которое связано со здоровьем. Этот приснившийся сочный фрукт имеет множество неоднозначных и таинственных значений. Его можно отнести к двуликим и вечным символам, которые олицетворяют одновременно добро и недоброжелательность. Как раз он и считается плодом, из которого выросло дерево жизни.

Собираемые яблоки во сне символизируют, что настал определенный период собирать плоды собственных трудов. Толкование этого сновидения зависит во многом от конкретного лица. Чтобы осознать, к чему снится собирать яблоки с дерева, следует проанализировать смысловую, а также психологическую наполненность сна. Осмысленно сопоставить свои ощущения приснившегося с теми событиями, которые произошли в реальности, и дополнить их толкованием, прочитанным в соннике.

Благоприятное толкование

Приснившийся сбор яблок будет нести положительный прогноз в том случае, если будут сниться созревшие красивые фрукты. Если сорвать во сне плод и получить удовольствие от его вкуса — это будет хорошим знаком на ближайшее будущее. Наливные крупные плоды служат предвестниками хорошей прибыли. А для благоприятного толкования сна дерево с растущими на нем яблоками должно иметь крепкое и крупное строение с красивыми листьями, дары природы легко срываться, а погода стоять солнечная и спокойная.

Если яблоко было сорвано мокрым и шел дождь, сновидцу следует ожидать начала нового жизненного этапа. Такой сон может иметь одновременно не только благоприятное значение, но и негативное. Чтобы достичь ожидаемого результата, нужно будет пролить слезы.

Сновидец, собирающий во сне яблоки с дерева, может ждать начало благоприятного периода для активных действий по реализации долго планируемых проектов. Но перед этим требуется хорошо продумать все свои будущие действия. Если плоды висят высоко и их не удалось сорвать, сновидцу следует подумать о смене своих целей и приоритетов.

Неблагоприятное понимание

Сбор во сне мелких или гнилых плодов — следует ожидать проблем, которые могут возникнуть в семье или на работе. Некрасивые, грязные, червивые фрукты символизируют недостижимость желаемых целей в ближайший период времени. Плохим знаком будет, если надкусить и выплюнуть подобранное или сорванное яблоко либо, откусив его, увидеть червяка. Такой сон может предвещать обман или предательство друзей.

Также не стоит ждать ничего хорошего, если фрукты тяжело срывались, выпадали из рук, падали под ноги на грязную сырую землю. Неблагоприятным знаком является сбор плодов при плохой погоде с дерева без листьев.

Если собирались яблоки просто с земли, сновидец должен остерегаться неискренности и возможной лжи от тех людей, которые находятся в его близком окружении. А девушке этот сон подскажет о нечестном отношении к ней своего избранника, его предательстве и измене.

Чем лучше собирать яблоки?

Есть множество способов сборки плодов. Они делятся на два вида: это ручная и используя специальное приспособление для сбора яблок.

1. Ручной способ. Несмотря на все многообразие технологий, но садоводстве лучше всего все делать вручную, и сборка яблок не стала исключением. Эти фрукты нужно собирать аккуратно, избегая различного рода механических повреждений. Если же они находятся слишком высоко, то лучше всего не взбираться на дерево, а использовать лестницу или же стремянку.
2. Прибегнуть к помощи различных механических устройств. В наши дни приспособление для сбора яблок изобилуют своим числом и разнообразием на рынке. Они очень просты в своем использовании и при правильном и аккуратном применении не травмируют фрукты. В пример можно привести петлю, или же корзину, а иногда и мешочек, на длинной ручке, благодаря такому инструменту человеку не придется лезть на стремянку. Многие садоводы натягивают под деревом сетку, чтобы упавшие плоды не повредились и не контактировали с поверхностью земли.

Когда можно приступать к сбору?

Для правильного определения времени сбора плодов необходимо умение различить потребительскую и съемную зрелость. Потребительская готовность подразумевает состояние фруктов, когда они уже полностью созрели, стали мягче. Собрав их, можно сразу приступать к консервированию. В случае Антоновки такая зрелость наступает в середине и под конец октября.

А съемная зрелость – это состояние плодов, при которых они еще не полностью созрели, имеют жесткую текстуру, содержат в своем составе большое количество кислот и малое количество сахаров. В это время яблоки готовы к сбору и перевозке. Как правило, период уборки на хранение наступает в конце сентября – начале октября. О готовности плода к срыванию свидетельствует его внешний вид: яблоко в некоторых местах приобретает желтоватый окрас.

Не стоит дожидаться времени, когда желтизна появится на всей площади фрукта. Это означает, что он полностью созрел и сохраняться будет довольно плохо. Собранные на хранение яблоки должны постепенно дозревать в таре. Также не стоит срывать еще зеленые яблоки, количество в них полезных витаминов и минералов будет минимальным, а при отделенном от дерева состоянии фрукты уже не смогут пополнить состав полезных элементов, тем более что плоды Антоновки никогда не осыпаются, дождаться нужного уровня зрелости можно, не боясь потери урожая.

Несколько советов от дачников

Песок, которым пересыпают яблоки для хранения, по влажности не должен превышать 5%, иначе яблоки могут начать портиться Способ перекладывания яблок соломой себя не оправдал, так как плоды приобретают неприятный запах. Своими руками можно сделать перегородки для яблок из картона, сделав на его полосах надрезы на равных расстояниях и совместив листы крест накрест. Получатся квадратные ячейки При закапывании в землю мешков с яблоками для удобства можно перевязать мешки верёвкой, а концы верёвки выпустить наружу, привязав к палке. В последующем достаточно потянуть за верёвку — мешок и «поднимется» на поверхность. Чтобы не поранить яблоко во время уборки с дерева, достаточно, взяв его в ладонь, прокрутить вместе с плодоножкой — яблоко легко отделится от ветки. Плохо хранятся яблоки с деревьев, перекормленных удобрениями. В период созревания яблок поливать яблоню не следует, это плохо отразится на лёжкости

Сохранить урожай яблок — наша главная задача

Совсем скоро настанет пора собирать яблочный урожай, и мы очень надеемся, что советы наших дачников окажутся своевременными и полезными.

Часто возникает вопрос, можно ли хранить яблоки в подвале рядом с картофелем. Вопрос имеет очень разноречивые ответы — от рекомендаций класть картофель и яблоки в один ящик до призывов хранить их только в разных помещениях. Давайте попробуем в этом году провести свой эксперимент и поделиться результатами — тогда и найдём общий знаменатель!

Вместе с этой статьей обычно читают:

Никогда нельзя предугадать какие болезни яблонь могут свести на нет все труды садовода. Это с одной стороны. Но с другой — урожай всегда будет большим, если о здоровье яблоневого сада позаботиться заранее.

Яблоня без вредителей – идеальная яблоня. Хорошо сказано, только как этой идеальности добиться на практике. Это может показаться странным, но совсем просто. Для начала нужно разобраться с вредителями яблони. Как это сделать? Тоже очень просто.

Обработка яблонь весной от болезней и вредителей: чем опрыскивать, когда и как. Первостепенная задача ответственного садовода – это сохранность плодовых деревьев. В этом материале разговор пойдет о том, как, чем и когда от каких болезней и вредителей обрабатывать яблони в Вашем саду.

Антоновка – это один из самых популярнейших сортов яблони, который любят сажать на своем участке многие дачники. Те, кто любят полакомиться самым полезным продуктом отдают предпочтение именно Антоновке, ведь это дерево не требует особого ухода, но в то же время ежегодно дает хороший урожай. Но для того, чтобы сохранить плоды на всю зиму, нужно знать, когда собирать яблоки Антоновку лучше и как правильно провести сбор?

Сорт решает успех дела

Начнем мы с выбора сорта. Нет, мы не будет приводить долгие и утомительные описания сортов, мы скажем максимально кратко, какие типы сортов яблок будут лежать дольше, а какие, как ни старайся, или сделаются рыхлыми и ватными, или вовсе начнут гнить после недели хранения.

Для кого-то мы, может быть, откроем тайну, если скажем, что все сорта яблок делятся на категории по лежкости. Так вот, выбирая саженец, необходимо узнать, к какой категории лежкости принадлежит тот или иной экземпляр (конечно, если вам нужно, чтобы плод пролежал максимально долго). Обычно самая высокая лежкость наблюдается у поздних, так называемых сортов зимнего срока созревания, у которых урожай начинают собирать чуть ли не самым последним (в средней полосе России — это середина октября). Описывать сорта яблок нет необходимости, достаточно заглянуть в Госреестр и найти в списке зимние сорта.

Толкование сна по подробностям

Много спелых яблок

Сон, в котором появляется сразу много спелых яблок, предвещает выздоровление от тяжелой болезни сновидца или кого-то из его близких.

Множество гнилых яблок

1. Дурной знак, который может служить предупреждением о появлении врагов и завистников среди близкого окружения. Причиной этого станет успех сновидца в каком-то деле.
2. Видеть не только гнилое, но и червивое яблоко среди собранного урожая – к сильной зависти кого-то из подруг или коллег. Вычислить завистника будет достаточно просто, нужно только внимательнее приглядеться к поведению окружающих.

Зеленые яблоки

Доброе видение, сулящее выздоровление больному. Если сновидец здоров – значит сон предвещает долгую и счастливую жизнь.

Красные яблоки

Сулят сновидцу долгую жизнь и материальный достаток. Сновидец не будет ни в чем нуждаться и всего сможет добиться самостоятельно.

К чему снятся красные яблоки

Толкование сна по сонникам

Желтые яблоки

Данный образ является символом власти и поклонения. Сновидец сможет добиться признания у окружающих, а его авторитет значительно поднимется. Труды и заслуги будут оценены по достоинству, не исключено повышение зарплаты и карьерный рост.

Много яблок на дереве

1. Красивая яблонька с крупными спелыми плодами – символ финансового успеха и прибыли сновидца. Если жизнь человека была связана с материальными затруднениями, то можно вздохнуть с облегчением, поскольку этот период подошел к концу. У человека появилась хорошая возможность получать достойный заработок.
2. Если сновидец во сне тряс дерево и хотел попробовать плод с него, но не мог достать – это означает, что желанный сексуальный партнер останется для человека недостижимым.

Осыпавшиеся яблоки

1. Видеть плоды, осыпавшиеся с дерева – к неприятностям и серьезным ссорам с близкими и родными людьми. Собирать урожай с земли – к тяжелым болезням и плохому самочувствию.
2. Если яблоко само вдруг упало в руку – этот сон предвещает пополнение в семье.
3. Собирать осыпавшиеся плоды – к бесполезным попыткам получения того, что недоступно сновидцу.

Собирать яблоки

1. Собирать гнилые, черные яблоки – к серьезным препятствиям на пути к достижению цели, которые будут устраивать недоброжелатели. Преодолеть в одиночку их не получится, поэтому сонник рекомендует не тратить время зря и обратиться за помощью к надежным и доверенным людям. Только совместные усилия позволят избежать ошибок и преодолеть все сложности.
2. Собирать недозрелые плоды – к ошибкам и просчетам, которые будут происходить из-за чрезмерной спешки сновидца. Необходимо остановиться, расслабиться и позволить ситуации развиваться без личного участия.
3. Собирать спелые и красивые фрукты – к крупной прибыли из неожиданного источника.

К чему снятся яблоки женщине

Представительницам прекрасного пола фрукты подсказывают особенные символы. Если женщине снятся большие

яблоки, очень красивые и глянцевые, это может быть знаком скорой беременности. Плоды, лежащие на снегу, обещают безмятежную счастливую жизнь в ближайшем будущем. Ничто не будет омрачать радостные эмоции.

Гнилые

яблоки для женщины во сне означают, что в окружении завелись завистники. Из-за этого чувства недоброжелатели могут постараться опорочить сновидицу перед начальством или любимым. Также подпорченные плоды означают недовольство собственной личной жизнью, неудовлетворённость в интимной сфере.

Чтобы максимально корректно истолковать, к чему доводится видеть женщине во сне спелые

яблоки, стоит обратить внимание на их цвет. Алые означают амурные приключения; жёлтые — продвижение в карьере; зелёные — достойный внимания новый знакомый. Однако недозрелые, очень мелкие яблочки, особенно их сбор, явное предостережение не торопиться. Поспешным решениям сейчас не время. Если снятся яблоки неестественных оттенков, предупреждают о проверке на добропорядочность. Поддаться искушению в этот период — почти наверняка означает нанесение репутации огромного урона.

Когда снятся моченые

яблоки женщине, и сновидица с удовольствием их дегустирует, наяву стоит следить за своими эмоциями и словами. Из-за излишней резкости можно нанести близким людям незаслуженную ими обиду.