Томат Евпатор: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, урожайность

История создания томата Евпатор

Томат Евпатор появился благодаря сотрудничеству учёных НИИ селекции овощных культур (сейчас — Федеральный научный центр овощеводства) и селекционно-семеноводческой фирмы «Гавриш». Результат их совместной работы в 2000–2001 годах прошёл сортоиспытание в ФГБУ «Госсорткомиссия» и в 2002 году внесён ею в Госреестр селекционных достижений РФ. Сорт допущен к выращиванию в 1–4-й и 7-й световых зонах, т. е. практически по всей территории нашей страны, кроме самых южных регионов.

По карте световых зон РФ Государственного реестра селекционных достижений видно, что томат Евпатор может выращиваться практически по всей территории нашей страны

Описание

Томат относится к индетерминантным разновидностям, требует механического ограничения в росте. Растение средневетвистое, с открытым габитусом. Облиственность хорошая. Расположение листьев очерёдное. Листовая пластина тёмно-зелёная, обычного размера, морщинистая. Главный стебель слабоопушенный. Цветки обычные, жёлтые. Кисть у Евпатора простой формы, цветки формируются вдоль одного черенка. Плодоножка с сочленением. Первая плодовая кисть у сорта закладывается после 9 листа, последующие — через каждые три. В каждой кисти от 3 до 8 завязей.

Плоды имеют отличный внешний вид. Они плоскоокруглые или округлые, с идеально ровной поверхностью и глянцевой прочной кожицей. Масса, указанная Госреестром растений РФ — 109 — 126 грамм, оригинатор обещает средний вес 130 — 150 грамм. Незрелые томаты зелёные, без пятна у плодоножки, в период спелости приобретают ровный красный цвет. Число семенных гнёзд 4 и более. Мякоть плотная, сочная, мясистая. Вкусовые качества отличные. Во вкусе гармонично сочетаются сладость и кислинка.

Регионы выращивания

Данный сорт пользуется популярностью у садоводов разных регионов, а причиной этому является устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Он подходит для выращивания в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, ЦЧО, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах.

Характеристики сорта

• Гибрид относится к среднеранним. Период от всходов до начала созревания составляет 110 дней;
• хорошо завязывает плоды даже при ранней посадке;
• по сведениям Госреестра селекционных достижений РФ, товарная урожайность Евпатора составила 38,4 кг/кв.метр, что выше, чем у стандарта Маева F1 (34,2 кг/кв.метр). Максимальный показатель — 40,9 кг/кв.м, по некоторым сведениям урожайность составляет и до 44 кг/кв.м. Оригинаторы обещают, что каждый куст будет приносить по 4,5 — 5,5 кг;
• товарность плодов высочайшая — 99%;
• томат можно выращивать круглогодично, так же культура является малообъёмной, то есть для её культивирования не требуется больших объёмов почвы, которая частично заменяется гидропоникой;

• уменьшение светового дня и интенсивности освещения, что очень актуально для закрытого грунта в зимний период, никак не влияет на растение;
• томаты не растрескиваются;
• Евпатор характеризуется отличной транспортабельностью, плотные помидоры не мнутся и не теряют товарного вида при перевозке;
• иммунитет у сорта отличный. Он устойчив к фузариозу, вирусу табачной мозаики, кладоспориозу и галловой нематоде. Генетически устойчив к вершинной гнили. Поэтому, когда в теплице не особенно соблюдают условия выращивания, разновидность не будет страдать от болезней;
• способ употребления помидоров универсальный. Плоды хороши в натуральном виде, например в салатах. Отлично подходят для консервирования в целом виде, маринования, засолки, переработки на томатопродукты.

Характеристика кустов

Томат «Евпатор» является индетерминантным гибридом. Его кусты способны расти и плодоносить на протяжении неограниченного периода времени. Их предпочтительно выращивать в теплицах, ведь именно в защищенных условиях можно сохранить благоприятный микроклимат до глубокой осени и благодаря этому собрать максимальный объем урожая.

Индетерминантные кусты необходимо регулярно и тщательно формировать. Томаты сорта «Евпатор», высотой до 2 м, пасынкуют, оставляя лишь 1-2 основных, плодоносящих стебля. По мере роста растения следует подвязывать в опоре.

Сорт «Евпатор» в большом количестве образует завязи. Первое простое соцветие появляется над 9-м листом. Выше по стеблю цветки украшают каждый 3-й листок. На каждом соцветии образуется сразу 6-8 помидоров, что обеспечивает хорошую урожайность сорта в целом.

Характеристика овощей

Внешнее описание томатов сорта «Евпатор» превосходное: помидоры небольшие, весом примерно 130-170 г. Равные по размеру плоды имеют гладкую, глянцевую поверхность, красного цвета. Спелые овощи имеют плотную мякоть с 4-6 семенными камерами. Количество сухих веществ в томатах составляет 4-6%.

Вкус помидоров замечательный, гармонично сочетает в себе кислоту и сладость. При разрезе томаты «Евпатор» источают приятный, яркий аромат. Спелые овощи пригодны для приготовления свежих и консервированных блюд, соусов, томатного сока.

Плотные помидоры отлично сохраняют свою свежесть на протяжении длительного периода времени. Также без проблем овощи можно транспортировать на дальние расстояния.

Урожайность

Период созревания томатов сорта «Евпатор» средний по продолжительности: от дня прорастания семян до сбора урожая проходит примерно 100 суток. Первые же зрелые помидоры можно попробовать через 75-80 суток от момента прорастания семени.

Индетерминантность томатов и большое количество завязей на каждом соцветии позволяют получить отличную урожайность. Так, с каждого 1 м 2 почвы удается собрать до 40 кг спелых, вкусных и ароматных томатов. Благодаря высокой урожайности томат сорта «Евпатор» выращивают не только на частных подворьях, но и в промышленных масштабах.

Оценить высокую урожайность томатов «Евпатор» и услышать некоторые отзывы об этом сорте можно просмотрев видео:

Морозостойкость

Помидоры Евпатор не переносят холодов или заморозков. Рекомендованы для выращивания в защищенном грунте. На открытой грядке могут расти, но дают минимальный урожай. Заморозки до +5…0 могут серьезно повредить растению. Начальный этап возделывания культуры проходит рассадным способом. Перенос на постоянное место возможен только, когда почва прогреется до +14…+16 градусов, а весенние заморозки уже закончились. Если высадить растение в почву с температурой +10…+12, то корешки просто не смогут поглощать питательные элементы. В итоге кусты не приживутся.

Нужно выбирать правильные условия произрастания. Сначала Томат растят в комфортной температуре с достаточным количеством света дома, а потом переносят в теплицу. Нельзя оставлять растение под сквозняком.

Гибрид выращивается на всей территории нашей страны. Отличный урожай дают растения, выращенные в южный регионах, центральных и северных.

Устойчивость к заболеваниям

Как и большинство гибридов, томат «Евпатор» обладает генетической защитой от многих заболеваний. Причинить существенный вред помидорам может только фомоз или сухая пятнистость. В борьбе с фомозом необходимо удалять плоды с первичными признаками заболевания и обрабатывать растения специальными препаратами, например, можно использовать «Хом». Предупредить развитие недуга можно путем снижения количества азотных удобрений и сокращением полива растений.

Сухая пятнистость также представляет собой некоторую угрозу для томатов сорта «Евпатор». Против этой болезни действенными оказываются только специальные препараты, такие как «Татту», «Антракол».

Помимо перечисленных выше заболеваний, вред растениям могут причинить и насекомые:

Конечно, использование химических препаратов для борьбы с заболеваниями и вирусами в процессе выращивания томатов не является предпочтительным, ведь период распада этих веществ длительный и может сказываться на экологичности самих плодов. Использование специальных химикатов допустимо только в крайнем случае, когда речь идет о полном уничтожении культуры. Профилактическими же мерами борьбы с недугами являются прополка, рыхление и мульчирование почвы в приствольном круге растения.

Достоинства и недостатки

Сорт томатов Евпатор обладает многими достоинствами, среди которых можно выделить несколько основных:

Недостаток, которым обладает Евпатор F1, может несколько затруднить уход лишь начинающим огородникам

Вкусовые характеристики

Главное в плодах томатов – их вкусовые качества, ведь именно ради этого люди тратят время и силы на выращивание овощей. Сладко-кислая мякоть насыщенного красного цвета отличает помидоры Евпатор. Плоды данного сорта очаруют как взрослых, так и детей, ведь у них плотная, но не грубая кожица.

Созревание и плодоношение

Сорт Евпатор является среднеранним, а срок созревания составляет 107-110 дней. Некоторые садоводы считают его ранним, ведь при правильном уходе и в оптимальных условиях плоды можно получить уже через 85-90 дней.

Агротехника выращивания и ухода

Семена гибрида Евпатор на рассаду высевают за 1,5-2 месяца до предполагаемой даты ее размещения в теплице. Это время ориентировочно наступает в середине или конце марта. Семена томатов перед посевом замачивают в растворах стимуляторов роста. Время выдержки – согласно инструкции к препаратам. Высевают их в горшочки, стаканчики, ящички, наполненные плодородным грунтом. Используют готовые универсальные смеси для рассады. Их можно приобрести в любом овощеводческом магазине.

Горшочки наполняют неплотно, делают в них углубления в 1-1,5 см, опускают туда по 1 семени. Сверху их аккуратно поливают, присыпают тонким слоем грунта. Все емкости накрывают прозрачной пленкой и ставят их в теплое, светлое помещение. До появления всходов температура в нем должна быть не ниже 25 °С. После того, как все томаты взошли, пленку снимают. Температуру в помещении снижают до 18-20 °С в дневные часы и до 14-16 °С в ночные. Освещение – не менее 10-12 ч.

Томаты, растущие в ящичках, пикируют в отдельные горшочки, когда у них появится 1-й настоящий лист. Поливают рассаду помидоров Евпатор когда верхний слой грунта будет подсыхать. Объем воды должен быть умеренным: заливать растения не нужно, впрочем, как и пересушивать.

Подкармливают рассаду помидоров Евпатор с интервалом в 2 недели. Используют комплексные минеральные удобрения, в которых уже есть все нужные молодым растениям вещества.

В теплицу кустики Евпатора высаживают в мае – в середине или конце месяца. Возраст рассады к этому сроку должен составлять не менее 45 дней. Растения размещают, придерживаясь схемы: 40 см в рядках и 60 см в междурядье. Спустя несколько дней после пересадки в защищенный грунт их подвязывают к опорам. Эта процедура обязательна. Подросшие кусты Евпатора нужно формировать в 1 стебель. При этом все отрастающие пасынки удаляют без сожаления.

Уход за помидорами гибрида Евпатор ничем не отличается от ухода за многими другими разновидностями овоща. Он состоит из:

• своевременных поливов;
• рыхления грунта;
• подкормок;
• обработок от вредителей и болезней;
• регулярного сбора урожая.

Увлажняют землю по мере ее подсыхания, в период массового поспевания томатов кусты поливают чаще. Используют только теплую отстоянную от хлора воду. Поливают кусты утром или вечером, днем, в самое жаркое время, процедуру не проводят. После каждого орошения грунт вокруг кустов рыхлят. Этот агроприем позволит дать воздух корням и одновременно удалить прорастающие сорняки.

Подкармливают кусты томатов Евпатор комплексными минеральными удобрениями, органикой, дрожжевыми, травяными настоями. Количество подкормок – минимум 3 раза за период вегетации. Для первой из них используют азотные удобрения, для последующих внесений – смеси с преобладанием калия и фосфора.

При поражении фомозом больные плоды срывают с кустов, а сами растения обрабатывают средством ХОМ. Одновременно снижают долю азотных удобрений и частоту поливов. Против сухой пятнистости применяют препараты Татту, Консенто, Антракол.

Собирают урожай томатов Евпатор по мере их поспевания. Срывают плоды как полностью зрелые, так и еще недозревшие, бланжевой и технической спелости. Затем их направляют на переработку, реализацию или хранение – в зависимости от того, для какой цели томаты собирали.

Инструкция для посадки помидора

Чтобы кусты регулярно приносили крупные плоды, необходимо соблюдать несколько правил по высадке. Посевной материал требуется предварительно обработать, затем создать благоприятные условия для развития саженцев и своевременно выполнить пересадку в открытую почву.

Когда сажать?

Посев на рассаду проводят со второй половины и по конец марта. Заблаговременный посев выполняют с той целью, чтобы семена успели дать всходы к моменту переноса в парник.

Выбор и подготовка семян

После приобретения семян рекомендуется визуально их осмотреть, чтобы отсортировать поврежденные экземпляры. Отобранные семена обрабатывают в растворе марганцовки, используя 1 г вещества на стакан жидкости. Достаточно поместить их в мешочек из ткани и подержать в растворе 15-20 минут, затем промыв водой. Обработку материала проводят для дезинфекции, предотвращения развития болезней и насыщения питательными компонентами.

Посадка семян

В емкость для рассады необходимо насыпать плодородную почву и выложить на поверхность семена помидоров. Сверху семена присыпаются слоем земли толщиной около 1 см. Для появления всходов необходимо, чтобы окружающая температура составляла 25-30 градусов, поэтому емкости с рассадой рекомендуется держать рядом с источником тепла. Рассаду можно закрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом для создания тепличного эффекта.

Выращивание рассады

В процессе выращивания саженцев необходимо регулярно проверять состояние грунта. Если почва подсыхает, следует обильно опрыскать ее при помощи пульверизатора. При избыточной влажности достаточно убрать пленку и дождаться естественного просыхания. Если на грунте с рассадой образовалась плесень, нужно аккуратно убрать зараженный слой и провести обработку антигрибковым препаратом.

Фото высадки рассады в теплицу

Расстояние между сеянцами в ряду должно составлять не менее 0,4 м, а ширина междурядий – 0,6 м. В подготовленные лунки на дно высыпают слой комплексных удобрений, не содержащих азот, и вливают 5 л воды.
Каждое растение ставят в ямку и засыпают почвой. Высота рассады должна быть не менее 15 см, а возраст – около 1,5 месяцев.

Пересадка в открытый грунт

Через 40-45 дней после посева на рассаду саженцы переносят в открытый грунт. Для этого на подготовленном участке выкапывают неглубокие лунки и помещают в каждую по одному ростку.

Схема посадки

Рассаду высаживают по схеме 40х60 см, чтобы обеспечить корневой системе каждого кустика возможность развиваться. Несмотря на то, что ветвистость кустов средняя, места им нужно больше, чем другим сортам.

Дальнейший уход за томатами Евпатор

Хотя этот гибрид является достаточно неприхотливым и не требует особого ухода, но все же определенные правила при выращивании томата Евпатор соблюдать надо.

Пасынкование

На кустах данного сорта постоянно образуется большое количество пасынков, которые необходимо постоянно удалять, чтобы они не отбирали большое количество питательных веществ, необходимых для образования завязей и созревания плодов.

Фото пасынкования томатов

Также необходимо формировать кусты томата Евпатор для лучшей урожайности. Обычно на таких томатах оставляют один – два стебля, а после образования на центральном стебе 6 соцветий прищипывают верхушки.

Поливной режим

Лучше всего в теплицах установить капельный режим, при этом почва в теплице не будет пересыхать, но и лишней влаги в грунте не будет. При обычном поливе нужно вносить воду в грядки 1 раз в 3-4 дня.

Прополка и рыхление

После поливов необходимо рыхлить прикорневую зону кустов томатов, одновременно удаляя всю сорную траву, а затем вносить слой мульчи.

Кусты томатов также требуется подвязывать к крепкой опоре, так как их побеги – высокие, на них образуется одновременно большое количество плодов. Чтобы стебли не обламывались — необходима подвязка побегов.

Подкормки помидоров Евпатор

Для того чтобы урожайность этих высоких растений была высокой, необходимо постоянно вносить подкормки. В первый раз удобрения вносят в почву через 1,5 недели после пересадки рассады томата Евпатор в теплицу. В качестве подкормки используют минеральные удобрения с низким содержанием азота. Можно развести азотную селитру в следующей пропорции:
на 10 л воды нужно взять 25 г препарата, а под каждое растение вносят 0,7 л рабочего раствора.

Через 1,5 недели растения можно подкормить птичьим пометом, разведенным с водой в пропорции 1:20.

Также нужно вносить подкормки в период цветения и образования завязей. Количество удобрений увеличивают в 2 раза.

В последней декаде августа образующиеся цветки обрывают – помидоры на них уже не вызреют.

Способы удобрения

К удобрениям можно отнести растворы перепревшего коровяка, птичьего помета и борной кислоты. Органические продукты вносят в емкости с водой, в пропорциях: один к двум.

Оставляют на пару недель, при этом несколько раз перемешивают для лучшего брожения. Потом к литру раствора добавляют 4 литра теплой воды и поливают под корень.

Борной кислотой удобряют по инструкции, которая всегда находится на обратной стороне пакетов.

Устойчивые сорта томатов: Евпатор и Розовый царь. Сайт “Садовый мир”Томаты Ижевск Евпатор, Бабушкин подарок, Краснобай,Верлиока плюсСемена от автора Благовест,Верлиока плюс,Евпатор,Розамарин,Сицилийский перчик

Подвязка формирование куста

Кусты этого сорта растут очень быстро, что требует постоянного удаления лишних листьев и пасынков, для лучшего вызревания плодов. Это необходимо для того, чтоб лишняя зелень не отбирала необходимые нутриенты.

Формируют сорт в один-два стебля, на стебле оставляют не более 6 соцветий, после чего необходимо прищипывать верхушки, чтоб томат не рос слишком высоким.

Проветривание теплицы

В хорошие солнечные дни рекомендуется держать двери в теплицу открытыми. Таким образом в ней не будет застоя воздуха, и растения не подхватят грибковые болезни.

Уход за сеянцами

Молодые побеги необходимо:

• поливать;
• удобрять;
• пикировать;
• проветривать;
• защищать от заболеваний

Для бережного полива используется теплая вода. Увлажнение требуется овощу только тогда, когда высыхает верхний слой грунта.

Пикировка производится при наличии двух листиков. Для этого подготавливают удобные тары и делают перевалку томатов вместе с земляным комом. Стебель нужно заглублять до семядолей.

Растения подкармливают по графику. Эта процедура необходима для созревания большего количества плодов. Первый раз почву удобряют через 7 дней после пикировки. Сорт можно поливать раствором перегноя или минеральными составами: мочевиной, суперфосфатом, калийным сульфатом.

Вещества для подкормки растворяют в 5 л. воды. Покупное удобрение разводят, согласно аннотации.

За 14 дней до посадки саженцы нужно закалить для того, чтобы они приспособились к условиям теплицы. Перемещать растения на постоянное место можно при наличии 9 листиков.

Сбор и хранение урожая

Томаты «Евпатор» хорошо могут транспортироваться. Их можно складывать в ящики слоями и благодаря плотной кожуре они не утратят своего вида, так же как не пострадает и их внутренняя часть. С целью длительного хранения томаты рекомендуют складывать в ящики с вентиляцией, размещая плоды плодоножкой вверх. Далее их ставят в тёмное и прохладное помещение с высокой влажностью, что поможет помидору не утратить сочность.

Применение

Томаты сорта Евпатор f1 обладают кисло-сладким вкусом. Они имеют небольшие размеры, мякоть внутри плотная. Многие овощеводы предпочитают этот сорт помидор для продажи, так как он прекрасно сохраняет свой вид и не боится дальних расстояний при перевозке. К тому же, томаты хорошо приспособлены к массовому выращиванию.

Нежные и вкусные помидоры употребляют в свежем виде: салаты, закуски. Также используют для консервирования, соления маринования. Сорт подходит для приготовления томатных соков и паст.

Посмотрите видео! Томат Евпатор

Заболевания и их профилактика

«Евпатор» был разработан с целью исключить подверженность основным заболеваниям паслёновых, однако есть такие заболевания и вредители, от которых может пострадать и этот вид гибридных паслёновых. К примеру:

Важно!Подбирать сорт помидор важно не только исходя из личных предпочтений, но и в зависимости от климатических условий вашего региона.

Необходимо подчеркнуть, что применение химических препаратов крайне нежелательно, поскольку снизит экологичность продукта, ведь существует вероятность попадания микрочастиц в сами плоды.

Для исключения случаев появления перечисленных недугов, следует проводить регулярные профилактические меры, к которым, прежде всего, относят

Томат «Евпатор» — продуктивный гибридный сорт, обладающий хорошими вкусовыми качествами, пригодный для консервации и изготовления помидорных соусов. Он удобен в транспортировке, не требует много усилий во время выращивания и приносит славный урожай, что, безусловно, привлекает современных фермеров своей прибыльностью и делает сорт востребованным.

Факторы, влияющие на развитие культуры

На этапе развития садоводы могут успешно влиять на результаты своего труда, используя следующие факторы:

• подходящий полив;
• подходящая температура;
• обрезка и формовка кустов;
• влажность воздуха;
• использование удобрений.

Повысить урожайность помидоров поможет правильный полив и формование кустов.

Теперь попробуем разобраться, как именно все эти факторы способны влиять – в лучшую и в худшую сторону.

Негативные факторы

Поскольку томат «Махитос F1» относится к вегетативным типам, он превращается в мощный и крепкий куст.

Таблица: характеристики томатов, сравниваемых с гибридом Евпатор

Характеристики	Сорта
	Евпатор	Естатио	Ивановец
Оригинатор, страна	НИИ селекции овощных культур и селекционно-семеноводческая фирма «Гавриш», Россия	SYNGENTA SEEDS B.V., Голландия	НИИ селекции овощных культур и селекционно-семеноводческая фирма «Гавриш», Россия
Тип куста	Индетерминантный	Индетерминантный	Индетерминантный
Регион допуска	1, 2, 3, 4, 7	1, 2, 3, 4, 5	1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
Условия выращивания	Закрытый грунт	Закрытый грунт	Закрытый грунт
Созревание	110 дней	Среднеспелый	109–114 дней
Вес помидоров, г	109–126	109–168	114–152
Товарная урожайность, кг/м2	До 40,9	17–31,8	13,7–42,7*
Объём товарной продукции	99%	98,6–99,5%	Нет информации
Устойчивость к заболеваниям	Галловая нематода, фузариоз, табачная мозаика, вершинная гниль	Мучнистая роса	Кладоспориоз, табачная мозаика, фузариоз

* В зависимости от погоды и климата местности выращивания.

Обзор отзывов

Садоводы, которые хоть раз попробовали выращивать данный сорт, обязательно посадят его на следующий год и будут рекомендовать томат своим знакомым. Количество положительных качеств томата Евпатор преобладает над его недостатками. Главным же минусом, судя по отзывам, стало то, что он обладает не 100% всхожестью.

Видео о томате Евпатор

Томат Евпатор F1 — очень высокая урожайность и при этом высокая устойчивость к фитофторозу. Завязывает плоды даже в сентябре, сорт долгожитель.

Растения хорошо завязывают плоды при ранних сроках посадки. Кроме того, томат Евпатор F1 заслужил популярность у многих дачников и особенно у фермеров тем, что с него можно снимать урожаи в промышленных масштабах. Если правильно подобрать укрытие для ваших томатов, то можно получить поистине рекордные урожаи при выполнении всех правил агротехники томата.

Заключение

Томат Евпатор — это сорт, который даст высокую урожайность даже в холодном климате с коротким летом (ниже отзывы и фото). Если посадить его в теплицу, обрывать пасынки и вовремя поливать, то даже 5-7 кустов смогут снабдить семью помидорами и на еду, и для консервации. И, конечно, это самый удобный и выгодный вариант для фермеров, которые хотят вывести томаты на продажу: плоды красивые, ровные, не гниют и долго хранятся.